Pour les élèves de collège qui ont demandé à être affectés au lycée Chaptal, la réponse sera connue des familles le Mardi 02 juillet 2019. À l’issue de la dernière épreuve du Diplôme National...
Jeudi 6 juin, notre lycée a accueilli une classe de l’école primaire Victor Hugo de St-Aignan (CE2). Les enseignants et l’infirmière de cette classe ont travaillé toute l’année autour des saveurs et du goût....
A l’occasion de la venue des présidents français et italien, Emmanuel Macron et Sergio Mattarella, 15 élèves en service et 3 élèves en cuisine ont été intégrés aux brigades en charge du déjeuner au...
Tout le monde la réclame pour les fêtes de Noël mais en Touraine, l’apogée de la récolte, à bonne maturité, de la truffe se situe fin janvier. Aussi, afin de mieux comprendre ce produit...
Cette semaine nous vous proposons un peu de soleil dans l’assiette jeudi soir au restaurant gastronomique, au menu : Zaalouk, méchouia de poivrons, betterave à l’orange –o– Filet de rouget barbet à la charmoula,...
Il nous reste encore des places pour la soirée consacrée au Porto. Nous vous proposons un menu où tous les types de Porto seront utilisés en préparation culinaire et où ils vous seront également...
Il nous reste encore des places pour la soirée consacrée à la cuisine New Yorkaise, la plus gastronomique des villes américaine. Toutes les cuisines du monde sont représentées à New York, mais seuls quelques...
Les soirées gastronomiques reprennent le jeudi 8 novembre 2018. Au menu des différentes thématiques abordées : De la cueillette à l’assiette, il n’y a qu’un champignon : un menu qui met le champignon à...
C’est la reprise ! le restaurant d’application ouvrira ses portes le mardi 11 septembre. Deux soirées gastronomiques sont également au programme pour ce mois. Le restaurant sera ouvert tous les jours (à l’exception du...
La rentrée des élèves au lycée Chaptal s’effectue le lundi 3 septembre selon l’organisation suivante : 9 h 15 : accueil des élèves de 3ème Prépa Pro, de 2nde CAP, de 2nde Bac Pro...
Tous les menus du restaurant jusqu’au mois de juin sont en ligne. N’oubliez de réserver vos dates directement avec notre formulaire de réservation. Version PDF Source: L’avant-garde.fr
Afin de permettre à chaque élève d’élaborer son projet d’orientation, le lycée Chaptal se propose de faire découvrir son large éventail de formations aux élèves de troisième selon les modalités suivantes : Séance « découverte » Le...
