Soirées gastronomiques de Mars
Trois nouvelles soirées gastronomiques sont disponibles pour le mois de mars, au menu : la cuisine des embruns avec langoustines, lisette, lotte. Transmission impossible ? la cuisine est un art qui se transmet. Des plats emblématiques de nos chefs ou de leurs temps sont proposés, la transmission de la cuisine est-elle là ?
Nous terminerons ce mois de mars sur un menu qui fait la part belle aux épices. Les menus des soirées gastronomiques du mois d’avril et de mai seront prochainement annoncés.
Source: L’avant-garde.fr
